Blüte
Blütezeit am Hardangerfjord: drei Wochen, in denen der ganze Fjord blüht
Etwa drei Wochen lang, zwischen Ende April und Mitte Mai, blühen die Obstgärten an den Fjordhängen auf einmal auf: Weiß und Rosa über grünem Wasser, dahinter noch Schnee auf den Gipfeln. Es ist das meistfotografierte Motiv in Hardanger – und schneller vorbei, als die meisten Besucher erwarten.
Kurzantwort
Die Blütezeit in Hardanger läuft ungefähr von Ende April bis Mitte Mai und dauert etwa drei Wochen. Die genauen Termine richten sich nach dem Wetter, und die Blüte wandert vom äußeren Fjord ins Landesinnere und von tiefen Lagen nach oben. Wer sie in einem Dorf verpasst, erwischt sie vielleicht im nächsten. Die Bootstouren sind in denselben Wochen am schönsten: Die Schneeschmelze füllt jeden Wasserfall, und der Fjord ist grün statt grau.
Blütezeit auf einen Blick
- Wann
- Ende Apr. – Mitte Maietwa drei Wochen
- Variiert nach
- Wetter und Höhenlageund nach dem Ende des Fjords
- Was blüht
- Apfel, Birne, Pflaume, Kirschein etwa dieser Reihenfolge
- Am dichtesten
- Ulvik, Lofthus, Utneund die Hänge am Sørfjorden
- Gleichzeitig
- Höhepunkt der Schneeschmelzedie Wasserfälle führen voll Wasser
- Boote
- Alle im Einsatzund der Fjord ist am grünsten
- Andrang
- Auch Norweger reisenUnterkünfte sind ausgebucht
- Obststände
- Später im JahrBlüte im Frühling, Früchte im Herbst
- Bestes Licht
- Abendstiefe Sonne durch die Bäume, Wasser dahinter
- Stornierung
- Kostenlos bis 24 hbei jeder Tour hier
Warum die Obstgärten überhaupt hier sind
Sechzig Grad Nord – und Äpfel
Tiefes Wasser, schützende Berge und sehr lange Tage — auf 60 Grad Nord.
Hardanger liegt auf etwa sechzig Grad Nord, weiter nördlich als der Großteil der kanadischen Bevölkerung und ungefähr auf gleicher Höhe wie die Südspitze Grönlands. Obstanbau in dieser Breite ist nicht selbstverständlich, und er funktioniert aus drei konkreten Gründen.
Der Fjord. Tiefes Wasser speichert Wärme und gibt sie langsam ab, deshalb frieren die Hänge darüber später ein und erwärmen sich früher als Land wenige Kilometer im Landesinneren. Der Fjord reflektiert außerdem Licht zurück auf die Bäume.
Die Berge. Sie blockieren kalte Luft vom Plateau und geben den nach Süden ausgerichteten Hängen Schutz und Sonne.
Die langen Tage. Auf dieser Breite ist ein Junitag wirklich sehr lang, und Obst reift ebenso nach angesammeltem Licht wie nach Wärme. Hardanger-Äpfel sind gerade wegen ihrer Säure und ihres Aromas bekannt – sie reifen langsam unter kühlen Bedingungen.
Mönchen wird gewöhnlich zugeschrieben, im dreizehnten Jahrhundert die ersten Obstbäume hierher gebracht zu haben, und die Branche ist seitdem ununterbrochen. Es ist das größte Obstanbaugebiet Norwegens, und hier entsteht Cidre mit geschützter Ursprungsbezeichnung.
Die Blüte erwischen
Sechs praktische Hinweise
Drei Wochen, und sie wandert.
- Buchen Sie nicht ein Jahr im Voraus darauf
Die Termine verschieben sich mit dem Frühling. Buchen Sie die Unterkunft, halten Sie die Bootsfahrt flexibel und verfolgen Sie im April die lokalen Berichte.
- Fahren Sie ins Landesinnere, wenn Sie früh dran sind, nach außen, wenn Sie spät dran sind
Die Blüte läuft vom äußeren Fjord ins Landesinnere und bergauf. Irgendwo blüht es meistens.
- Nehmen Sie das Boot auf derselben Reise mit
Die Schneeschmelze macht die Wasserfälle genau in diesen Wochen am stärksten.
- Buchen Sie die Unterkunft früh
Auch Norweger reisen zur Blüte, und die Fjorddörfer sind klein.
- Fahren Sie den Sørfjorden
Der lange südliche Arm in Richtung Lofthus und Utne ist die dichteste Obstlandschaft des Landes.
- Abendlicht
Tiefe Sonne durch weiße Blüten mit dem Fjord dahinter – das ist das Foto, und es entsteht nach sieben.
Dieselben Obstgärten produzieren Cidre mit geschütztem Status, und mehrere der Produzenten empfangen Besucher.
Cidre und Obstgärten→Wo man die Blüte sieht
Fünf Abschnitte, grob nach Dichte geordnet
Die Obstgärten verteilen sich nicht gleichmäßig entlang des Fjords.
- Sørfjorden: Lofthus bis Utne
Die dichteste Obstbaulandschaft Norwegens, auf beiden Seiten des Arms.
- Ulvik
Ein Kessel voller Obstbäume rund um das Dorf am Ende des eigenen Arms.
- Kvam: Norheimsund und Øystese
Obstgärten an den Hängen über beiden Dörfern — und von Bergen aus am leichtesten zu erreichen.
- Jondal
Auf der Folgefonna-Seite, ruhiger und mit dem Gletscher im Rücken.
- Jeder nach Süden ausgerichtete Hang
Die Regel ist einfach: Wenn er zur Sonne zeigt und über dem Wasser liegt, ist er bepflanzt.
Häufige Fragen
Die Blütezeit, beantwortet
Wann ist die Blütezeit in Hardanger?
Etwa Ende April bis Mitte Mai, sie dauert rund drei Wochen. Die genauen Termine verschieben sich jedes Jahr mit dem Wetter.
Wo ist die Blüte am dichtesten?
Entlang des Sørfjorden-Arms um Lofthus und Utne sowie um Ulvik. Die Hänge dort sind fast durchgehend Obstgarten.
Lohnt es sich, eine Reise darum herum zu planen?
Wenn Sie um eine Woche flexibel sein können, ja. Sie fällt mit der Schneeschmelze zusammen, also führen auch die Wasserfälle dann am meisten Wasser.
Fahren die Boote während der Blütezeit?
Ja, alle — und es ist eine der besten Zeiten, um hier auf dem Wasser zu sein.
Kann ich Obst kaufen?
Im Frühling nicht — das ist die Blüte. Obststände und Cider gibt es ab dem Spätsommer bis in den Herbst.
Wie voll ist es?
Voll. Auch Norweger reisen zur Blüte, und die Fjorddörfer sind klein. Buchen Sie die Unterkunft früh.
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